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明日のための簡単朝食その1「ヘルシータルタルドッグ」

自作タルタルソースで作るホットドッグに卵・キューリを挟んで

市販のマヨネーズに、粒々玉ねぎを絞った物と酢を入れて混ぜる!
その作った写真がこれです↓

自作ヘルシータルタルソース


師匠秘伝レシピワンポイントアドバイス♪
酢を入れた事によってマヨネーズのとろみがさらっとするけど、油分が薄くなるからヘルシーやで!


作り方は
ホットドッグ用のパン(最初から切れ込みが入っているパンだとグッド!)をオープントースターに1分ほど入れてこんがりとしたところにうす焼き卵(卵1/2個)を挟み、小さく切ったキューリを乗せて上から先程作ったタルタルソースをかけて出来上がり♪

タルタルソースさえ作っておけば仕上がりまで約10分あれば充分!
朝の忙しい時でも簡単に短時間で作れます。是非お試し下さい。

ホットドッグにして卵・キューリを挟んで作った写真↓見栄えは余りよくないけど

自作ヘルシータルタルソースのタルタルドッグ野菜

味は抜群です


材料
粒々玉ねぎ(業務用)・・・ナント80円(非常にリーズナブルです)
ホットドッグ用のパン・・・5~6本入りで180円くらい
キューリ少々(1/5本くらい)

卵(1/2個)

ワンポイント
粒々玉ねぎは冷凍用なので前日に使う分だけを容器に入れてサランラップをして
寝る前に涼しいところに放置しておけば朝には自然解凍出来ています!
※電子レンジでの解凍はオススメ出来ません!
自然解凍しておけばあとは絞るだけなのでカンタン!

今日の血圧(朝食後)
119-86(わー!上の数値は(*_*)するほど正常値!下はやや多いかなー、でも良好だー!)



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ジャンル : グルメ

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S37年生まれ、浪速育ち
現在の職業:インターネットショップオーナー(従業員はいませんよー^_^;)
インターネット商品販売・Webデザイナー・サイト企画・構築・サポート
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